იაპონური დიეტა

კერძები იაპონური დიეტისთვის

ამერიკისგან განსხვავებით, იაპონიის კუნძულებს აქვთ ჭარბი წონის ძალიან მცირე პროცენტული მაცხოვრებლები, თუმცა ტექნოლოგიური, ყოველდღიური და ცხოვრების ზოგადი სტანდარტით, იაპონია არაფრით ჩამოუვარდება ამერიკის მაღალგანვითარებულ ქვეყნებს სწრაფი კვების პროდუქტებით (ჰამბურგერები, ჰოთ-დოგები, ჩიზბურგერები). ამ სიტუაციის მთავარი მიზეზი არის დაბალკალორიული საკვების მიღება (პირველ რიგში ნახშირწყლებისა და ცხიმების შეზღუდვა). მის საფუძველზე შედგენილ იქნა ძალზე ეფექტური, მაგრამ სპეციფიკური იაპონური დიეტა.

იაპონური დიეტა ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტურია, ის საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ 7-8 კგ ორ კვირაში. უმჯობესია არ გამოიყენოთ იაპონიის დიეტა 2-3 წელზე მეტჯერ, გამოიყენოთ იგი ორ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში და შემდეგ დაიცვათ დაბალანსებული დიეტა, წინააღმდეგ შემთხვევაში შედეგები დაიწევს.

იაპონური დიეტა შეიმუშავეს იაპონური კლინიკის "იაექსის" სპეციალისტებმა. დიეტის ხანგრძლივობაა 13 ან 14 დღე. დიეტის შემქმნელები გვპირდებიან, რომ ამ ხნის განმავლობაში მოხდება მეტაბოლიზმის სრული რესტრუქტურიზაცია და იაპონური დიეტის მდგრადი ეფექტი გაგრძელდება მინიმუმ 2-3 წლის განმავლობაში, ყოველგვარი ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე.

მიუხედავად იმისა, რომ იაპონური დიეტა შეიმუშავეს იაპონელმა სპეციალისტებმა, მას საერთო არაფერი აქვს ტრადიციულ იაპონურ სამზარეულოსთან (აღსანიშნავია, რომ იაპონელები ბევრს არ სვამენ ყავას, ისინი უფრო მეტ ბრინჯს და ზღვის პროდუქტებს მოიხმარენ).

იაპონური დიეტის დროს არ უნდა იქნას გამოყენებული შაქარი, მარილი, ფქვილი და საკონდიტრო ნაწარმი და ალკოჰოლური სასმელები. საჭმელს შორის შეგიძლიათ დალიოთ მინერალური ან მოხარშული წყალი (შეუზღუდავი რაოდენობით).

დაპირებული შედეგის მისაღწევად, იაპონური დიეტა უნდა დაიცვას მკაცრად, მკაცრად დაიცვას ყველა რეკომენდაცია და არ შეიცვალოს მენიუს თანმიმდევრობა.

სხვა დიეტებისგან განსხვავებით, იაპონური დიეტა არ არის სწრაფი - მაგრამ ის უფრო დაბალანსებულია და დიეტის შემდეგ, სხეული მნიშვნელოვნად ზრდის წონის დაკლების ეფექტს - რამდენიმე წლამდე - იმ შემთხვევებში, როდესაც მიზეზი მეტაბოლიზმის დაქვეითებაა.

იაპონური დიეტის სახეები

არსებობს იაპონური დიეტის სამი ტიპი:

  1. იაპონური დიეტა 7 დღის განმავლობაშიმას აქვს მნიშვნელოვანი მინუსი, რადგან ერთ კვირაში მიიღწევა მხოლოდ ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის ამოღების შედეგები.
  2. იაპონური დიეტა 13 დღის განმავლობაშიყველაზე პოპულარული და ხშირად გამოყენებული დიეტაა. ამ მიზეზის გამო, ძირითადად ამ ვარიანტს განვიხილავთ აქ.
  3. იაპონური დიეტა 14 დღის განმავლობაში, განსხვავდება წინა 13 დღიანი დიეტისგან მხოლოდ ერთი დღით. მას არ აქვს ფუნდამენტური განსხვავებები. იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება წონის დაკარგვის თხოვნით ან კეთილდღეობით.

რა არის ნამდვილი იაპონური დიეტა

მოდით უბრალოდ ვთქვათ, რატომ არის ამდენი დაპირისპირება იაპონური დიეტის გარშემო ქსელის ფართო მასშტაბებში. საქმე იმაშია, რომ სტატიების აბსოლუტურ უმრავლესობას, რომელსაც იაპონურ დიეტას უწოდებენ, საერთო არაფერი აქვთ იაპონურ დიეტასთან. ეს გამოიგონა არავინ იცის სად და არავინ იცის და მას დაარქვეს იაპონური რეკლამირებისთვის - ასეც არის, რადგან იაპონიის მკვიდრთა მენიუ ითვლება მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე ჯანმრთელ და სასარგებლო. ამრიგად, არსებობს სახელი, და მის ქვეშ არ არის ცნობილი რა. ამის გამო, ადამიანები, რომლებიც სავარაუდოდ იაპონურ დიეტას იყენებენ, სწრაფად იმედგაცრუებულები იქნებიან მასთან და იწყებენ მის კრიტიკას, არ იციან, რომ მათ არასდროს უტარებოდნენ იაპონური დიეტა. მოდით გამოვასწოროთ ეს შეცდომა და გავარკვიოთ რა არის ნამდვილი იაპონური დიეტა.

ასე რომ, ნამდვილი იაპონური დიეტა შედგება საკვებისგან, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად დაიკლოთ წონაში, შიმშილის გრძნობის გარეშე. ეს არის თევზი, ბოსტნეული, ბრინჯი, ხილი, პარკოსნები და, რა თქმა უნდა, მწვანე ჩაი. ტრადიციული იაპონური დიეტა, რა თქმა უნდა, უფრო მრავალფეროვანია, მაგრამ ახლა საუბარია არა ზოგადად მენიუზე, არამედ იაპონურ დიეტაზე პირდაპირ წონის დაკლების მიზნით.

მნიშვნელოვანი მომენტი - იაპონური დიეტა კრიტიკულია საკვების თერმული დამუშავების მიმართ, რაც გირჩევთ გამოიყენოთ ახალი. ამრიგად, დიეტური მენიუში დაცულია მაქსიმუმ სასარგებლო და საკვები ნივთიერებები. რა თქმა უნდა, თევზის ან, ვთქვათ, ლობიოს უმი ჭამა არ შეგვიძლია, მაგრამ ყველაფერი დანარჩენი საკმაოდ რეალურია.

მოემზადეთ დიეტისთვის

მოირგეთ რა ლამაზი, გამხდარი და მსუბუქი იქნებით 13 დღეში და მსუბუქად ივახშმეთ წინა ღამით.

მაგალითად, მოხარშეთ ველური ან ყავისფერი ბრინჯის მცირე ნაწილი (150 გრამი) და გააკეთეთ დაახლოებით 100-150 გრამი მსუბუქი ბოსტნეულის სალათი, რომელიც მზადდება ბოლოკის, კიტრისა და ჩინური კომბოსტოსგან, ან კიტრისგან, პომიდვრისგან და ბულგარული წიწაკისგან. მოაყარეთ სალათი ძმარი წვეთი, ზეითუნის ზეთის წვეთი და შეეცადეთ გააკეთოთ მარილის გარეშე.

თუ საერთოდ ვერ გააკეთებთ მარილის გარეშე, გირჩევთ, მინიმუმ შეამციროთ მისი რაოდენობა, ბოლოს და ბოლოს, დიეტის წინა საღამო არ არის თავად დიეტა.

იაპონური დიეტის დიაგრამა დღის მიხედვით

Დღე 1

  • საუზმენატურალური, ახალი ყავა, რომელსაც ვერაფერი დაემატება.
  • ვახშამიᲛოხარშული კვერცხი. ორთქლზე მოხარშული ან მოხარშული კომბოსტო. დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი. პომიდვრის წვენი - 200 მლ.
  • ვახშამიგანსაკუთრებული მჭლე თევზი. Fry, boil.

დღე 2

  • საუზმეჭვავის კრუტონი ან ახალი პურის ნაჭერი. ბუნებრივი ყავა.
  • ვახშამიჩაშუშული კომბოსტო უცხიმო თევზის ნაჭრით. დაამატეთ ზეთი კომბოსტოს.
  • ვახშამიუცხიმო საქონლის ხორცი. პორცია დაახლოებით 100 გრამია. საუკეთესო გზაა მისი მოხარშვა. კეფირი ცხიმის შემცველობით 1% - 200 მლ.

დღე 3

  • საუზმეგაიმეორეთ გუშინ. კრუტონის ნაცვლად, მიირთვით ბისკვიტი დანამატების გარეშე.
  • ვახშამიბოსტნეულის Stew. უკეთესია ბადრიჯნის მიღება. ყაბაყი ასევე შესაფერისია. მოცულობას მნიშვნელობა არ აქვს. შეავსეთ ზეთით.
  • ვახშამიუმი კომბოსტო, მაგრად მოხარშული კვერცხი და უცხიმო საქონლის ხორცი. მიიღეთ ხორცი 200 გრ ოდენობით.

დღე 4

  • საუზმეᲚიმონის წვენი. სასურველია ახლად გაწურული. ნედლი სტაფილო დამუშავების გარეშე.
  • ვახშამითევზი, აუცილებლად უცხიმო ჯიშები, ფილეზე უკეთესია. ნაწილი 200 გრ. Fry, boil. წვნიანი პომიდორი და დალიეთ.
  • ვახშამიხილი, ვინც ყველაზე მეტად მოგწონთ. რაოდენობასთან დაკავშირებით არანაირი შეზღუდვა არ არის.

დღე 5

  • საუზმეწინა დღის მსგავსად.
  • ვახშამიგუშინდელი დიეტის გარდა - უხორცო თხელი წვნიანი.
  • ვახშამიგაიმეორეთ წინა.

დღე 6

  • საუზმეისევ ბუნებრივი ყავა დანამატების გარეშე.
  • ვახშამიქათმის მკერდი, მოხარშული. ჭამე 0, 5 კგ-მდე. სალათი მოხარშული ახალი კომბოსტოთი და სტაფილოთი. შეავსეთ ზეთით.
  • ვახშამისტაფილო და კვერცხი. პირველი ნედლეულად მოიხმარება. მეორე მაგრად მოხარშულია.

დღე 7

  • საუზმეჩვეულებრივი სასმელის ნაცვლად, აქ მწვანე ჩაი გამოიყენეთ შაქრის გარეშე.
  • ვახშამიუცხიმო საქონლის ხორცი, არაუმეტეს 200 გრ. ის უნდა მოხარშოთ მარილისა და სხვა სანელებლების გარეშე.
  • ვახშამიჭიქა კეფირი. დანარჩენი შეგიძლიათ აირჩიოთ: თევზი, ხილი, საქონლის ხორცი, კვერცხი. ნებისმიერი პროდუქტი უნდა იყოს მაქსიმუმ 200 გრ.

დღე 8

  • საუზმეჩვეული ყავა.
  • ვახშამიიგივე, რაც მეექვსე დღეს.
  • ვახშამიმაგრად მოხარშული კვერცხი და დაუმუშავებელი სტაფილო.

დღე 9

  • საუზმედაჭრილი უმი სტაფილო, ლიმონის წვენით სუნელი.
  • ვახშამიუცხიმო ტიპის თევზი - 200 გ - მზარეული (ფრაი) დაბალ ცეცხლზე. ხელნაკეთი ტომატის წვენი.
  • ვახშამიხილის ერთი სახეობა. მაქსიმალური მოცულობა 200 გ.

დღე 10

  • საუზმე"სტანდარტული" ყავა - ახლად დამზადებული და დანამატების გარეშე.
  • ვახშამინედლი სტაფილო - 3 ცალი. მიიღეთ საშუალო ზომის ბოსტნეული. უმარილო და უცხიმო ყველი (მცირე ნაჭერი), მაგრად მოხარშული კვერცხი.
  • ვახშამისაყვარელი ხილი ასარჩევად.

დღე 11

  • საუზმეჭვავის პურის კრუტონი, თვითდამზადებული ყავა.
  • ვახშამიშემწვარი ყაბაყი. მცენარეულ ზეთს იყენებენ შესაწვავად. ტომი არ არის შეტანილი.
  • ვახშამიუცხიმო საქონლის ხორცი, მოხარშული მარილის გარეშე, უმი კომბოსტოთი. Მოხარშული კვერცხი.

დღე 12

  • საუზმეშეიძლება იგივეა, რაც გუშინ. ნებადართულია ახალი პური კრუტონის ნაცვლად.
  • ვახშამიისევ მჭლე თევზი - მოხარშული ან შემწვარი. დაამატეთ უმი კომბოსტოს გარნირი.
  • ვახშამიუცხიმო საქონლის ხორცი. მოხარშეთ არაუმეტეს 100 გრ და მარილის დაუმატებლად. კეფირი ძილის წინ 3 საათით ადრე.

დღე 13

  • საუზმემოხარშული ყავა ყოველგვარი დანამატის გარეშე.
  • ვახშამიახლად დაჭრილი კომბოსტო, ორიოდე კვერცხი. ეს უკანასკნელი მოხარშეთ ტაფაში მცენარეული ზეთით. სასმელებისგან - პომიდვრის წვენი, რომელიც პომიდვრისგან დამოუკიდებლად გამოწურეს.
  • ვახშამითევზი - მოხარშეთ (ფრაი). არ დაამატოთ მარილი. თევზი უნდა იყოს მჭლე.

დღე 14

  • საუზმეფინჯანი ახლად მოხარშული ყავა.
  • ვახშამიგახეხილი კომბოსტო ზეთით სუნელით. უცხიმო თევზის ფილე, შემწვარი ან მოხარშული.
  • ვახშამიხორცი ცხიმის გარეშე ჯობია ძროხის ხორცს. მოხარშეთ (გამოაცხვეთ). ცოტა ხნის შემდეგ - კეფირი.

როგორ გავიდეთ იაპონური დიეტადან

იაპონური დიეტის დაცვით, თქვენი კუჭი მნიშვნელოვნად შემცირდება ზომით და რეორგანიზდება დაბალკალორიული საკვების დასალევად. იგივე რეჟიმი უნდა დაიცვას იაპონელი ქალის ბოლოს: ჭამეთ მცირე ულუფებით, შეარჩიეთ ენერგიული, მაგრამ დაბალკალორიული საკვები.

მარცვლეული (განსაკუთრებით შვრიის ფაფა, წიწიბურა, ბრინჯი) შესაფერისია - შეცვალეთ ისინი სხვადასხვა გზით. ხორცი ასევე უნდა იყოს უცხიმო და მოხარშული ზეთით ან მის გარეშე. გააგრძელეთ ახალი ბოსტნეულისა და ხილის ჭამა, მაგრამ ნუ იჩქარებთ თქვენს დიეტაში ტკბილი ხილის შეტანას. საჭმლისთვის მუზელი ან კეფირი შესანიშნავია.

თქვენს რაციონში ახლა არ უნდა იყოს საკონდიტრო ნაწარმი და ფქვილის პროდუქტები: შემოიფარგლეთ პურით. მაგრამ თანდათან დაამატეთ ახალი ძველი პროდუქტები, შემოიღეთ ისინი მინიმალური რაოდენობით. შეიყვანეთ მარილი და შაქარი ფაქტიურად მილიგრამებში.

ზოგადად, იაპონური დიეტის შემდეგ მენიუ რაც შეიძლება ახლოს უნდა იყოს მასთან, რომელსაც დიეტის დროს იყენებდით. და გაითვალისწინეთ: რაც უფრო დიდხანს დატოვებთ იაპონელ ქალს, მით უფრო სტაბილური იქნება შედეგი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩამოშლილი კილოგრამები, რა თქმა უნდა, დაუბრუნდება და შესაძლებელია კი, რომ გაიზარდოს.

ითვლება, რომ დიეტის არსებობა უნდა გაგრძელდეს მინიმუმ რამდენიმე დღით, ვიდრე თავად დიეტა. ადრეულ დღეებში შეგიძლიათ იგივე მენიუში დარჩეთ, ლანჩის კერძს ახალი ელემენტის დამატება.

ნუ დაივიწყებთ უამრავი სუფთა წყლის დალევას: ეს წესი უნდა გახდეს თქვენთვის მთავარი თქვენი ცხოვრების განმავლობაში.

მინდა მოგილოცოთ: დასრულდა მკაცრი "იაპონელი ქალის" 13 დღე!

მაგრამ ჩვენ არ გირჩევთ დაუყოვნებლივ დატკბეთ ტკბილეულზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაკარგული კილოგრამები სწრაფად დაგიბრუნდებათ. დიეტის დასრულების მეორე დღის მენიუში მოდით შეიცავდეს იგივე საკვებს, რომელსაც თითქმის ორი კვირის განმავლობაში მიირთმევდით. დიეტაში დანერგეთ შაქარი და ტკბილეული, სიტყვასიტყვით კოვზით. ვინ იცის, იქნებ ახლა თქვენთვის ტკბილეული არც თუ ისე მიმზიდველი იყოს?!

იაპონური დიეტის სარგებელი და შედეგები

იაპონური დიეტის გამოყენების ორი კვირის განმავლობაში შეგიძლიათ მიაღწიოთ უზარმაზარ შედეგს - დაიკლოთ წონა 8 კილოგრამით. იმ პირობით, რომ თქვენს სხეულში ზედმეტი კილოგრამებია.

თუ ზედმეტი წონა არ არის და თქვენ დიეტის თემა ხართ, მაშინ უნდა წაიკითხოთ ანორექსიისა და მისი შედეგების განყოფილება, ან გადახედოთ დიუმებისადმი მიძღვნილ ჩვენს იუმორისტულ გვერდს. თუ თქვენ ნამდვილად გჭირდებათ წონის დაკლება სწრაფად, იაპონური დიეტა მხოლოდ ერთ-ერთი დიეტაა, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მიიღოთ შედეგი მოკლე დროში.

იაპონური დიეტის უპირატესობა ის არის, რომ ის შეიძლება ეფექტური იყოს 2–3 წლის განმავლობაში. ამავე დროს, ამ პერიოდში აღარ დაგჭირდებათ იაპონური დიეტის ხელახლა გამოყენება. ეს გამოწვეულია იმით, რომ იაპონური დიეტის წყალობით რეგულირდება მეტაბოლიზმი, ხდება სხეულის მუშაობის აღდგენა.

იაპონური დიეტა ახდენს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას, რადგან იგი გამორიცხავს ალკოჰოლის, შაქრის, მარილისა და ფქვილის პროდუქტების გამოყენებას.

დიეტა, მისი სიმყარის მიუხედავად, ორგანიზმს ადვილად იტანს, როგორც წესი, შიმშილის გამომწვევი და სასიცოცხლო ენერგიის შემცირების გარეშე.

იაპონური დიეტის ნაკლოვანებები

ბევრი დიეტა იძლევა სწრაფ შედეგს. ამასთან, მათი ეფექტი ყოველთვის არ არის გრძელვადიანი. და თუ ამას გაუძლებთ ორი კვირის განმავლობაში, შემდეგ კი დაუბრუნდებით წინა დიეტას, დაკარგული წონა ძალიან სწრაფად აღდგება. ამ გარემოებებთან დაკავშირებით, ბევრად უფრო გონივრული ჩანს არა ჯანმრთელობის სწრაფი, მაგრამ სახიფათო მოქმედება, არამედ თქვენი სხეულისთვის უფრო დაბალანსებული და შესაფერისი დიეტის არჩევა თქვენი ინდივიდუალური ფიზიოლოგიური და ფსიქიკური მახასიათებლების გათვალისწინებით.

არ არის რეკომენდებული იაპონური დიეტის გამოყენება ორ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში: შესაძლებელია მეტაბოლიზმის დარღვევა. შავი ყავის სავალდებულო თითქმის ყოველდღიური მოხმარება მკაცრად ზღუდავს იაპონური დიეტის უსაფრთხო გამოყენების მითითებებს. ასევე, არ უნდა გამოიყენოთ იაპონური დიეტა ცუდი ჯანმრთელობისა და წყლულების მქონე ადამიანებზე.

იაპონური დიეტის დროს ადამიანი არ იღებს გარკვეულ რაოდენობას ნახშირწყლებს, ცილებს და ცხიმებს. მას ასევე აკლია მიკროელემენტების უზარმაზარი რაოდენობა. ეს არის კალიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, რკინა, C და E ვიტამინები, ფოლიუმის მჟავა და ა. შ. დიეტა გრძელდება თითქმის ორი კვირა. ამ დროის განმავლობაში სხეულს ძლიერი დარტყმა მიაყენებს. ამიტომ, იაპონური დიეტის დროს, აუცილებლად მიიღეთ მულტივიტამინი.

თუ მტკიცედ გაუძელით ამ დღის საკვების უკმარისობას, შეგიძლიათ მიულოცოთ საკუთარ თავს და გთხოვთ, მაგრამ უკეთესს არა კუჭს. საზეიმოდ დადგით სასწორზე და გულწრფელად გაიღიმეთ თქვენი ანარეკლი სარკეში. და ამ წამს დაფიქრების დრო დგება და საკმაოდ სერიოზულად, უნდა გამოიცვალოს თუ არა წარმოსახვითი სიამოვნება მავნე და მაღალკალორიული ზედმეტების გამოყენებისგან, რასაც ხედავთ სარკეში და სასწორზე.

ყოველთვის იყავი ლამაზი და მიმზიდველი!